Caratteristiche: Detergente alcalino schiumogeno ad elevata concentrazione. Rimuove con facilita incrostazioni di unto, grasso e residui alimentari carbonizzati. Indicato per piastre di cottura, forni, fornelli, griglie ecc. Rapido ed efficace possiede un elevato potere emulsionante e sgrassante nei confronti dello sporco organico. Indicato per impianti di ristorazione, mense, cucine ecc. Indicato per lutilizzo secondo le procedure HACCP